Bandung tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan factory outlet-nya, tetapi juga kekayaan kuliner yang luar biasa. Kota ini menjadi surga bagi pecinta makanan, menawarkan berbagai jenis kuliner mulai dari jajanan tradisional hingga makanan modern kekinian.
Makanan Tradisional Khas Bandung
Batagor (Bakso Tahu Goreng)
Batagor menjadi ikon kuliner Bandung. Tahu goreng berisi ikan tenggiri disajikan dengan saus kacang yang gurih, pedas, dan manis.
Siomay Bandung
Siomay khas Bandung terbuat dari ikan, tahu, kentang, dan kol yang dikukus, lalu disiram saus kacang pedas manis.
Nasi Timbel
Nasi hangat dibungkus daun pisang, disajikan dengan ayam goreng, tahu, tempe, dan sambal. Nikmat disantap hangat-hangat.
Peuyeum (Tape Singkong)
Kudapan manis dan legit dari singkong fermentasi yang khas Bandung. Cocok sebagai oleh-oleh.
Baca Juga:5 Makanan Khas Bandung Sulit Ditemukan — Nomor 3 Nostalgia!
Kuliner Kekinian & Street Food
-
Mie Kocok Bandung: Mie kenyal dengan kuah kaldu sapi kental.
-
Martabak Bandung: Martabak manis dan asin dengan topping beragam, mulai dari cokelat hingga keju.
-
Kebab Turki & Roti Bakar Modern: Populer di kalangan anak muda, mudah ditemui di pusat kota.
-
Es Dawet atau Es Cendol: Minuman tradisional segar yang cocok untuk melepas dahaga.
/https://assets-pergikuliner.com/uploads/bootsy/image/25956/picture-1545054592.jpg)
Tempat Kuliner Hits di Bandung
-
Jalan Braga: Cocok untuk wisata kuliner sekaligus menikmati suasana heritage.
-
Cihampelas Walk: Banyak street food dan café modern.
-
Dago & Lembang: Spot kuliner dengan pemandangan alam yang indah.
-
Pasar Kosambi & Pasar Baru: Surganya jajanan tradisional dan makanan kaki lima.
Tips Menikmati Kuliner di Bandung
-
Datang lebih pagi untuk jajanan tradisional, agar tetap segar.
-
Siapkan uang tunai, banyak pedagang kaki lima belum menerima pembayaran digital.
-
Jangan takut mencoba makanan unik khas lokal, seperti mie kocok pedas atau karedok.
-
Gunakan aplikasi peta untuk menemukan spot kuliner hits dan rekomendasi menu terbaik.