Pada artikel ini, https://jajangorengan.id/ akan membahas tentang resep gorengan yang memiliki tekstur renyah dan tahan lama. Gorengan merupakan salah satu jajanan yang sangat populer di Indonesia, terutama sebagai camilan yang disukai banyak orang. Namun, tidak semua gorengan memiliki tekstur renyah dan tahan lama. Oleh karena itu, kita perlu memiliki resep yang tepat untuk membuat gorengan yang lezat dan tahan lama.
Resep Gorengan Renyah
Bahan-Bahan:
– Tepung terigu
– Telur
– Air
– Garam
– Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, telur, air, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga adonan menjadi kental dan tidak terlalu cair.
2. Panaskan minyak dalam wajan.
3. Celupkan bahan-bahan yang ingin digoreng ke dalam adonan tepung.
4. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
5. Tiriskan gorengan dan sajikan selagi hangat.
Resep Gorengan Tahan Lama
Untuk membuat gorengan yang tahan lama, tambahkan bahan-bahan berikut ini:
– Tepung beras
– Tepung tapioka
– Baking powder
– Air es
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, tepung tapioka, baking powder, air, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga adonan menjadi kalis dan elastis.
2. Diamkan adonan selama 30 menit.
3. Goreng adonan hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Tiriskan gorengan dan biarkan dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.
Resep Gorengan Renyah dan Tahan Lama
Untuk membuat gorengan yang renyah dan tahan lama, ikuti resep berikut:
Bahan-Bahan:
– Tepung terigu
– Tepung beras
– Telur
– Minyak sayur
– Garam
– Bawang putih bubuk
Cara Membuat:
1. Campurkan tepung terigu, tepung beras, telur, minyak sayur, garam, dan bawang putih bubuk dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket.
2. Diamkan adonan selama 1 jam.
3. Goreng adonan hingga matang dan berwarna kecoklatan.
4. Tiriskan gorengan dan biarkan dingin sebelum disimpan dalam wadah kedap udara.
Dengan menggunakan resep-resep di atas, Anda dapat membuat gorengan yang renyah dan tahan lama dengan mudah. Selamat mencoba!