Bandung, kota kreatif dan bersejarah di Jawa Barat, terkenal dengan berbagai kuliner lezat yang dapat memanjakan lidah siapa pun yang mengunjunginya. Dikenal sebagai salah satu surganya wisata kuliner di Indonesia, Bandung menawarkan segudang jajanan khas yang wajib dicoba bagi para pecinta kuliner.
Jajanan Khas yang Disukai Banyak Orang
Berjalan-jalan di sepanjang jalan raya Bandung, Anda akan disuguhi dengan berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera. Mulai dari makanan tradisional hingga makanan modern, Bandung memiliki semua yang Anda cari. Berikut adalah daftar jajanan khas Bandung yang tidak boleh dilewatkan saat berkunjung ke kota ini:
1. Batagor
Batagor merupakan singkatan dari Bakso Tahu Goreng, makanan ini terbuat dari campuran bakso dan tahu yang digoreng garing. Ditemani dengan saus kacang dan cuka, batagor menjadi jajanan yang paling dicari oleh wisatawan ketika berkunjung ke Bandung.
2. Soto Bandung
Soto Bandung merupakan versi soto yang berasal dari kota Bandung. Kuahnya yang gurih dan daging sapi yang empuk membuat soto Bandung menjadi salah satu jajanan khas yang wajib dicoba di Bandung.
3. Surabi
Surabi adalah jajanan kue tradisional khas Bandung yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula kelapa. Surabi ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa manis yang unik, cocok untuk camilan di sore hari.
4. Lontong Kari
Lontong kari adalah hidangan yang terdiri dari lontong, kari, dan berbagai macam lauk pauk seperti telur rebus, tahu, dan tempe. Rasanya yang gurih dan pedas membuat lontong kari menjadi salah satu hidangan favorit di Bandung.
5. Batik Cake
Batik cake adalah kue tradisional khas Bandung yang terinspirasi dari motif batik. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, telur, gula, dan santan. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat batik cake menjadi camilan yang sempurna untuk menemani teh di sore hari.
6. Peuyeum
Peuyeum adalah makanan khas dari Jawa Barat yang terbuat dari tape singkong yang difermentasi dengan gula merah. Rasanya yang manis dan sedikit asam membuat peuyeum menjadi camilan yang unik dan lezat di Bandung.
7. Mie Kocok
Mie kocok adalah hidangan mie yang disajikan dengan kuah kaldu daging sapi, tauge, dan irisan daging sapi. Rasanya yang segar dan gurih membuat mie kocok menjadi salah satu jajanan yang sangat populer di Bandung.
8. Nasi Timbel
Nasi timbel adalah hidangan nasi tradisional khas Sunda yang dibungkus daun pisang. Nasi ini disajikan dengan lauk pauk seperti ikan goreng, ayam goreng, sambal, dan lalapan. Rasanya yang lezat dan aroma daun pisangnya membuat nasi timbel menjadi hidangan yang selalu dinantikan oleh para penggemar kuliner di Bandung.
9. Cireng
Cireng adalah jajanan khas Bandung yang terbuat dari campuran tepung kanji, bawang putih, daun bawang, dan garam. Cireng ini digoreng hingga garing dan biasanya disajikan dengan saus sambal. Rasanya yang gurih dan pedas membuat cireng menjadi camilan yang sangat digemari di Bandung.
10. Es Doger
Es doger adalah minuman es khas Bandung yang terbuat dari campuran santan, merah muda, cincau, ketan hitam, mutiara, dan es serut. Rasanya yang segar dan manis membuat es doger menjadi minuman yang cocok untuk dinikmati di cuaca panas.
Baca Juga : Nikmati Wisata Kuliner di Bandung Jajanan Khas yang Wajib Dicoba
Dengan berbagai jajanan khas yang lezat dan unik, Bandung memang menjadi surga bagi para pecinta kuliner. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati berbagai kuliner lezat di kota kreatif ini saat Anda berkunjung ke Bandung. Nikmatilah kelezatan kuliner-kuliner tradisional dan modern yang hanya dapat Anda temukan di Bandung