Kuliner Kota Bandung

Resep Soto Ayam Bening Sederhana, Siap 20 Menit

Soto ayam bening adalah salah satu https://sotoayam.id/ khas Indonesia yang sangat populer. Soto ayam bening adalah hidangan sejenis sup dengan bahan dasar kaldu ayam yang segar dan bening. Makanan ini disajikan dengan potongan daging ayam, bihun, telur rebus, daun seledri, dan bawang goreng. Soto ayam bening biasanya disantap sebagai sarapan atau sebagai makanan ringan di siang hari.

Bagi yang memiliki kesibukan dan tidak punya banyak waktu untuk memasak, tidak perlu khawatir. Kali ini saya akan membagikan resep soto ayam bening yang sederhana dan praktis, siap dalam waktu 20 menit saja. Dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan, Anda bisa menikmati masakan yang lezat dan bergizi ini tanpa harus menghabiskan waktu yang lama di dapur.

Resep Soto Ayam Bening Sederhana

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat soto ayam bening sederhana ini antara lain:

– 500 gram daging ayam, potong-potong
– 1 liter air
– 3 siung bawang putih, cincang halus
– 2 batang serai, memarkan
– 3 lembar daun salam
– 2 lembar daun jeruk
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok makan minyak sayur
– Bahan pelengkap: bihun, telur rebus, daun seledri, bawang goreng, kecap manis, dan jeruk nipis

Langkah-langkah membuat soto ayam bening sederhana ini adalah sebagai berikut:
1. Rebus daging ayam dengan air hingga mendidih. Buang kotoran yang mengapung.
2. Tambahkan bawang putih, serai, daun salam, dan daun jeruk. Masak hingga daging ayam empuk.
3. Tambahkan merica bubuk, garam, dan minyak sayur. Aduk rata.
4. Siapkan mangkuk saji, letakkan bihun, telur rebus, daun seledri, dan bawang goreng di atasnya.
5. Tuangkan kuah soto ayam bening ke dalam mangkuk. Sajikan dengan kecap manis dan perasan jeruk nipis.

Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menyajikan soto ayam bening sederhana yang enak dan lezat dalam waktu singkat. Selamat mencoba!

10 Makanan Viral yang Wajib Kamu Coba

Seiring dengan perkembangan zaman dan kemajuan https://hobi-makan.id/, tren makanan viral semakin populer di kalangan masyarakat. Makanan viral tidak hanya menjadi sebatas sekadar makanan biasa, namun juga menjadi fenomena yang tidak dapat dihindari. Berbagai macam makanan viral mulai bermunculan dan menjadi perbincangan hangat di media sosial. Makanan-makanan tersebut berhasil mencuri perhatian banyak orang dan mendapatkan tempat di hati para foodies.

Dalam artikel ini, kita akan membahas 10 makanan viral yang wajib kamu coba. Makanan-makanan ini tidak hanya menjadi tren saat ini, namun juga memiliki cita rasa yang lezat dan unik. Dari makanan ringan hingga makanan berat, semua akan kita bahas secara lengkap. Simak ulasannya di bawah ini.

10 Makanan Viral yang Wajib Dicoba

1. Choco Bomb
Choco Bomb merupakan makanan yang sedang viral saat ini. Makanan ini terbuat dari cokelat premium dengan isian beragam, mulai dari kacang mede hingga marshmallow. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut membuat Choco Bomb menjadi favorit banyak orang.

2. Baso Aci
Baso Aci merupakan salah satu makanan yang lagi naik daun di kalangan masyarakat. Baso yang terbuat dari tepung aci ini memiliki tekstur kenyal dan gurih. Disajikan dengan kuah pedas dan aneka topping, Baso Aci cocok menjadi jajanan street food favorit.

3. Korean Cheese Hot Dog
Korean Cheese Hot Dog adalah makanan viral yang berasal dari Korea Selatan. Sosis yang digoreng dengan adonan berupa kentang dan keju parut ini menciptakan sensasi rasa yang unik. Rasanya manis, gurih, dan sedikit pedas membuat makanan ini menjadi salah satu makanan yang sedang viral saat ini.

4. Dalgona Coffee
Dalgona Coffee sempat menjadi fenomena di media sosial beberapa waktu lalu. Minuman kopi yang diaduk hingga berbuih ini menjadi favorit para pecinta kopi. Rasa kopi yang pekat dan manis dari kopi Dalgona membuatnya populer di kalangan masyarakat.

5. Martabak Boss
Martabak Boss adalah martabak yang sedang viral di Indonesia. Martabak dengan beragam pilihan rasa dan topping ini berhasil mencuri perhatian banyak orang. Dengan tekstur martabak yang lembut dan isian yang melimpah, Martabak Boss menjadi pilihan utama untuk camilan malam.

6. Cheese Tea
Cheese Tea adalah minuman viral yang berasal dari Taiwan. Teh yang disajikan dengan busa keju di atasnya ini memiliki rasa yang unik dan menarik. Rasa asin dan manis dari keju bersatu dengan teh yang segar menciptakan kombinasi yang sempurna.

7. Bubur Lambuk
Bubur Lambuk adalah bubur tradisional yang sedang viral di Indonesia. Bubur yang disajikan dengan berbagai macam jenis daging dan sayuran ini memiliki rasa yang gurih dan lezat. Bubur Lambuk seringkali disajikan sebagai hidangan berbuka puasa.

8. Toblerone Cheesecake
Toblerone Cheesecake adalah kue cheesecake yang terbuat dari cokelat Toblerone. Rasa manis dan gurih dari Toblerone bersatu dengan tekstur lembut dan creamy dari cheesecake. Kombinasi yang sempurna ini menjadikan Toblerone Cheesecake sebagai makanan viral yang wajib kamu coba.

9. Pisang Nugget
Pisang Nugget adalah camilan yang sedang naik daun di kalangan masyarakat. Pisang yang digoreng dengan tepung dan rempah-rempah ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Disajikan dengan saus cokelat atau susu, Pisang Nugget menjadi camilan yang sempurna untuk menemani santai.

10. Korean Spicy Noodle Challenge
Korean Spicy Noodle Challenge adalah tantangan makan pedas yang sedang viral di kalangan masyarakat. Mie Korea yang disajikan dengan saus pedas ini berhasil mencuri perhatian banyak orang. Rasanya yang pedas dan nikmat membuat Korean Spicy Noodle Challenge menjadi tantangan yang menarik untuk dicoba.

15 Jajanan Murah Meriah di Bawah 10 Ribu

Jajanan murah meriah selalu menjadi https://hobijajan.id/ yang tepat bagi para pecinta kuliner dengan hobi jajan. Dengan harga yang terjangkau, kita bisa menikmati berbagai macam makanan enak tanpa perlu khawatir akan merogoh kocek terlalu dalam. Di Indonesia sendiri, kita bisa menemukan banyak sekali jajanan murah yang enak dan menggugah selera. Nah, dalam artikel ini, kita akan membahas 15 jajanan murah meriah di bawah 10 ribu yang bisa menjadi pilihan favorit Anda.

15 Jajanan Murah Meriah

1. Pisang Goreng
Pisang goreng adalah salah satu jajanan paling murah dan favorit di Indonesia. Dengan harga yang hanya beberapa ribu rupiah, kita bisa menikmati pisang yang digoreng garing dan renyah. Pisang goreng biasanya disajikan dengan sambal atau saus sambal pedas untuk menambah kenikmatan.

2. Gorengan
Sama seperti pisang goreng, gorengan seperti tahu, tempe, dan bakwan juga menjadi jajanan murah yang banyak digemari. Dengan harga murah, kita bisa mendapatkan camilan yang enak dan mengenyangkan.

3. Batagor
Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng, jajanan ini terdiri dari bakso, tahu, dan juga baso tahu yang digoreng dengan tepung. Harga batagor pun tergolong murah, namun rasanya sangat lezat dan menggugah selera.

4. Mie Ayam
Mie ayam adalah salah satu jajanan yang bisa ditemui di berbagai tempat di Indonesia. Harga mie ayam pun tergolong murah, namun rasanya sangat menggugah selera. Kita bisa menikmati mie ayam dengan kuah panas yang segar dan taburan bawang goreng yang renyah.

5. Kerak Telor
Kerak telor adalah jajanan khas Betawi yang terbuat dari telur ayam, beras ketan, ebi, dan bumbu-bumbu lainnya. Harga kerak telor pun tergolong murah, namun rasanya begitu nikmat dan menggugah selera.

6. Rujak
Rujak adalah salah satu jajanan sehat yang terbuat dari buah-buahan segar yang dicampur dengan saus rujak yang pedas dan manis. Harga rujak pun tergolong murah, namun rasanya begitu menggugah selera.

7. Keripik Singkong
Keripik singkong adalah camilan ringan yang terbuat dari singkong yang dipotong tipis dan digoreng hingga renyah. Harga keripik singkong pun tergolong murah, namun rasanya sangat enak dan gurih.

8. Es Campur
Es campur adalah minuman segar yang terdiri dari campuran buah-buahan segar, agar-agar, jelly, dan es serut. Harga es campur pun tergolong murah, namun rasanya begitu menyegarkan dan enak.

9. Martabak Manis
Martabak manis adalah jajanan kue yang terbuat dari adonan tepung, telur, dan gula. Harga martabak manis pun tergolong murah, namun rasanya begitu manis dan lezat.

10. Gado-gado
Gado-gado adalah salah satu jajanan sehat yang terbuat dari campuran sayur-sayuran segar yang disiram dengan saus kacang. Harga gado-gado pun tergolong murah, namun rasanya begitu nikmat dan menggugah selera.

11. Bakso
Bakso adalah salah satu jajanan yang sangat digemari di Indonesia. Harga bakso pun tergolong murah, namun rasanya begitu lezat dan menggugah selera. Kita bisa menikmati bakso dengan berbagai varian seperti bakso urat, bakso telur, dan bakso goreng.

12. Pisang Epe
Pisang epe adalah jajanan khas Makassar yang terbuat dari pisang yang dipipihkan dan dipanggang hingga matang. Harga pisang epe pun tergolong murah, namun rasanya sangat enak dan manis.

13. Sate
Sate adalah jajanan yang terdiri dari daging yang ditusuk dengan bambu dan dipanggang hingga matang. Harga sate pun tergolong murah, namun rasanya begitu lezat dan nikmat.

14. Risoles
Risoles adalah camilan yang terbuat dari adonan tepung yang diisi dengan ragout dan sayuran, kemudian digoreng hingga kecoklatan. Harga risoles pun tergolong murah, namun rasanya begitu gurih dan enak.

15. Pempek
Pempek adalah jajanan khas Palembang yang terbuat dari ikan yang dicampur dengan tepung sagu dan bumbu-bumbu lainnya. Harga pempek pun tergolong murah, namun rasanya begitu enak dan menggugah selera.

Dari 15 jajanan murah meriah di atas, kita bisa menikmati berbagai macam makanan enak tanpa perlu khawatir akan merogoh kocek terlalu dalam. Makanan murah memang bisa menjadi pilihan yang tepat untuk memuaskan hasrat hobi jajan kita. Jadi, tunggu apalagi? Ayo cobain jajanan-jajanan paling murah dan nikmat di Indonesia!

Jajanan Pasar Khas Yogyakarta yang Wajib Dicoba

Selain gudeg yang sudah mendunia, Yogyakarta memiliki berbagai jajanan pasar tradisional yang menggugah selera. Jajanan ini bukan sekadar makanan, tetapi juga warisan budaya yang masih dilestarikan hingga kini. Rasanya yang manis, gurih, hingga legit menjadikan jajanan pasar selalu dirindukan wisatawan.

Baca Juga : Kuliner Kota Bandung: Surga Rasa yang Wajib Dicoba

Ragam Jajanan Pasar Khas Yogyakarta

Klepon

Jajanan berbentuk bulat kecil berwarna hijau ini berisi gula merah cair dan dilapisi kelapa parut. Saat digigit, sensasi manis gula merah yang meleleh membuat klepon sangat digemari.

Jenang

Terbuat dari beras ketan atau tepung beras dengan santan, jenang memiliki tekstur lembut dan rasa manis gurih. Jenang sering dihidangkan dalam upacara adat.

Mendut

Jajanan berbungkus daun pisang dengan isian kelapa parut bercampur gula merah. Rasanya gurih dan manis, cocok sebagai camilan sore hari.

Kue Lupis

Dibuat dari ketan yang dikukus dalam balutan daun pisang, lalu disajikan dengan parutan kelapa dan siraman gula merah cair. Rasanya manis legit dan mengenyangkan.

Geplak

Camilan khas Bantul, terbuat dari kelapa parut dengan gula yang diwarnai menarik. Rasanya manis khas dan sering dijadikan oleh-oleh.

Nilai Budaya Jajanan Pasar

Jajanan pasar di Yogyakarta tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga sarat makna budaya. Banyak jajanan tradisional yang dihidangkan saat acara adat, pernikahan, atau selamatan. Dengan tetap lestarinya jajanan ini, masyarakat turut menjaga identitas budaya Jawa.

Baca Juga : Street Food Sehat? Ini 5 Jajanan Pinggir Jalan yang Aman Buat Kamu yang Diet

Kuliner jajanan pasar Yogyakarta menyajikan cita rasa autentik yang sederhana namun berkesan. Klepon, lupis, mendut, jenang, hingga geplak adalah beberapa contoh yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota istimewa ini.

Kuliner Kota Bandung: Surga Rasa yang Wajib Dicoba

Bandung tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan factory outlet-nya, tetapi juga kekayaan kuliner yang luar biasa. Kota ini menjadi surga bagi pecinta makanan, menawarkan berbagai jenis kuliner mulai dari jajanan tradisional hingga makanan modern kekinian.

Makanan Tradisional Khas Bandung

Batagor (Bakso Tahu Goreng)

Batagor menjadi ikon kuliner Bandung. Tahu goreng berisi ikan tenggiri disajikan dengan saus kacang yang gurih, pedas, dan manis.

Siomay Bandung

Siomay khas Bandung terbuat dari ikan, tahu, kentang, dan kol yang dikukus, lalu disiram saus kacang pedas manis.

Nasi Timbel

Nasi hangat dibungkus daun pisang, disajikan dengan ayam goreng, tahu, tempe, dan sambal. Nikmat disantap hangat-hangat.

Peuyeum (Tape Singkong)

Kudapan manis dan legit dari singkong fermentasi yang khas Bandung. Cocok sebagai oleh-oleh.

Baca Juga:5 Makanan Khas Bandung Sulit Ditemukan — Nomor 3 Nostalgia!

Kuliner Kekinian & Street Food

Mie Kocok Bandung: Mie kenyal dengan kuah kaldu sapi kental.

Martabak Bandung: Martabak manis dan asin dengan topping beragam, mulai dari cokelat hingga keju.

Kebab Turki & Roti Bakar Modern: Populer di kalangan anak muda, mudah ditemui di pusat kota.

Es Dawet atau Es Cendol: Minuman tradisional segar yang cocok untuk melepas dahaga.

Tempat Kuliner Hits di Bandung

Jalan Braga: Cocok untuk wisata kuliner sekaligus menikmati suasana heritage.
Cihampelas Walk: Banyak street food dan café modern.
Dago & Lembang: Spot kuliner dengan pemandangan alam yang indah.
Pasar Kosambi & Pasar Baru: Surganya jajanan tradisional dan makanan kaki lima.

Tips Menikmati Kuliner di Bandung

Datang lebih pagi untuk jajanan tradisional, agar tetap segar.
Siapkan uang tunai, banyak pedagang kaki lima belum menerima pembayaran digital.
Jangan takut mencoba makanan unik khas lokal, seperti mie kocok pedas atau karedok.
Gunakan aplikasi peta untuk menemukan spot kuliner hits dan rekomendasi menu terbaik.

5 Makanan Khas Bandung Sulit Ditemukan — Nomor 3 Nostalgia!

Bandung dikenal sebagai surganya kuliner kreatif. Namun, di balik gemerlap makanan modern seperti seblak dan cireng lava, ada sejumlah makanan khas legendaris yang mulai ditinggalkan. Makanan ini bukan hanya soal rasa, tapi juga warisan budaya yang menyimpan cerita.

Baca juga: Makanan Khas Romawi Kuno yang Masih Bisa Kamu Coba Hari Ini!

5 Makanan Khas Bandung yang Kini Sulit Ditemukan — Nomor 3 Pasti Bikin Nostalgia!

Berikut 5 makanan khas Bandung yang kini sudah jarang ditemui:

1. Colenak (Dicolok Enak)
Colenak adalah tape singkong (peuyeum) yang dibakar, lalu disiram saus kinca (gula merah dan kelapa). Dahulu banyak dijual di pinggir jalan atau pasar tradisional, kini hanya bisa ditemui di beberapa toko oleh-oleh lawas.

Kenapa mulai langka?
Karena generasi muda lebih memilih camilan modern dan proses pembuatannya dianggap “ribet”.

2. Sangu Tutug Oncom (T.O.) Tradisional
Meski T.O. modern masih mudah ditemui, versi tradisionalnya yang menggunakan oncom bakar dan nasi panas dari kastrol sudah makin langka. Dulu, makanan ini jadi bekal para buruh dan petani di Bandung.

Kenapa mulai langka?
Oncom bakar tradisional diganti oncom instan yang menghilangkan rasa autentik.

3. Kicimpring
Kerupuk khas Sunda dari singkong yang diiris tipis, dijemur, lalu digoreng. Memiliki rasa gurih dan tekstur renyah, kicimpring dulunya jadi teman wajib saat makan di rumah.

Kenapa mulai langka?
Pembuatan yang memakan waktu dan kalah saing dengan keripik pabrikasi.

4. Galendo Bandung
Produk sampingan dari pembuatan minyak kelapa ini punya tekstur mirip brownies kering. Meski lebih terkenal di daerah Priangan Timur, dulu galendo banyak dijual di pasar-pasar Bandung.

Kenapa mulai langka?
Minyak kelapa tradisional sudah jarang dibuat, otomatis galendo pun ikut menghilang.

5. Misro Isi Gula Merah
Misro (Amiis di Jero) adalah gorengan dari parutan singkong yang diberi isian gula merah cair. Meski masih ada, varian misro asli mulai digantikan versi baru seperti misro isi cokelat atau keju.

Kenapa mulai langka?
Selera pasar yang berubah dan banyak pedagang lebih memilih jajanan viral.

Baca Juga : Street Food Sehat? Ini 5 Jajanan Pinggir Jalan yang Aman Buat Kamu yang Diet

Melestarikan makanan khas bukan hanya soal rasa, tapi juga soal menjaga identitas budaya. Kalau kamu masih menemui salah satu dari 5 makanan di atas, jangan ragu untuk mencicipinya lagi—dan mungkin, membagikannya ke generasi berikutnya.

Street Food Sehat? Ini 5 Jajanan Pinggir Jalan yang Aman Buat Kamu yang Diet

Makanan pinggir jalan sering kali dicap tidak sehat. Namun, tidak semua jajanan kaki lima buruk untuk tubuh. Di beberapa tempat, kamu bisa menemukan makanan ringan yang tetap lezat, terjangkau, dan bahkan ramah untuk program diet. Penting untuk cermat memilih agar camilan tetap seimbang dan tidak menggagalkan usaha menjaga berat badan.

Mengapa Street Food Bisa Jadi Pilihan Sehat?

Banyak orang beranggapan bahwa makanan diet hanya bisa ditemukan di restoran khusus atau harus dimasak sendiri. Padahal, ada banyak pilihan street food yang terbuat dari bahan alami, rendah kalori, dan tidak digoreng secara berlebihan. Bahkan, beberapa di antaranya mengandung serat tinggi dan protein yang baik untuk metabolisme.

Baca juga: Ternyata Ini Penyebab Berat Badan Gagal Turun Meski Sudah Diet Ketat

Street food sehat umumnya berbahan dasar nabati atau hewani yang diolah tanpa banyak minyak. Pemilihan jajanan seperti ini bisa menjadi strategi praktis bagi kamu yang aktif di luar rumah namun tetap ingin menjaga pola makan.

Berikut 5 jajanan pinggir jalan yang bisa dikonsumsi saat diet:

Jagung Rebus atau Bakar
Mengandung serat tinggi dan karbohidrat kompleks, jagung membantu rasa kenyang lebih lama. Pilih yang tidak diberi mentega atau saus manis tambahan.
Tahu Gejrot
Tahu tanpa digoreng terlalu kering dan disiram kuah pedas manis bisa jadi pilihan. Kandungan proteinnya cukup baik dan kalorinya rendah selama tidak ditambah kerupuk.
Sate Telur Puyuh Rebus
Praktis dan tinggi protein, cocok dikonsumsi sebagai camilan sore. Hindari saus kacang berlebihan agar tidak menambah kalori.
Pisang Kukus atau Bakar
Pisang kaya akan potasium dan baik untuk pencernaan. Dibanding gorengan, pisang kukus jauh lebih ramah untuk program diet.
Pecel Sayur
Isian sayuran rebus dengan bumbu kacang bisa disesuaikan porsinya. Makanan ini penuh serat dan vitamin, apalagi jika tanpa lontong atau kerupuk.

Menjaga pola makan bukan berarti kamu harus menjauhi semua makanan enak. Street food bisa menjadi teman diet yang menyenangkan jika kamu memilih dengan bijak. Fokus pada bahan alami, proses memasak yang tidak berlebihan, serta jumlah porsi yang tepat.

Jika kamu tertarik dengan artikel sejenis, cukup beri tahu judul atau niche selanjutnya. Saya akan bantu buatkan artikel unik, panjang, dan bebas plagiarisme

Makanan Khas Romawi Kuno yang Masih Bisa Kamu Coba Hari Ini!

Zaman Romawi Kuno dikenal bukan hanya karena kekaisarannya yang luas dan kejayaannya dalam arsitektur, tapi juga karena kulinernya yang kaya rasa dan penuh inovasi. Uniknya, beberapa makanan dari era ribuan tahun lalu itu ternyata masih bertahan dan bisa kamu nikmati hingga sekarang! Penasaran apa saja?

Makanan Favorit Kaisar yang Masih Eksis

Romawi Kuno punya kebiasaan makan yang cukup berbeda dengan zaman sekarang. Namun, beberapa resep mereka masih diadaptasi dan dikembangkan dalam kuliner modern Italia dan Eropa. Makanan seperti roti pipih, saus ikan, hingga hidangan berbasis sayuran jadi warisan kuliner yang terus bertahan.

5 Makanan Romawi Kuno yang Bisa Kamu Coba Hari Ini:

Panis (Roti Romawi)
Roti ini adalah makanan pokok rakyat Romawi. Dibuat dari tepung terigu dan ragi alami, bentuknya pipih dan agak keras. Kini kamu bisa menemukannya dalam bentuk focaccia atau roti panggang ala rustic di toko roti modern.
Garum (Saus Ikan Fermentasi)
Ini adalah saus andalan para juru masak Romawi, mirip dengan kecap ikan di Asia. Kini, versi modern garum bisa ditemukan dalam bentuk anchovy sauce atau fish sauce yang sering digunakan dalam masakan Italia atau Mediterania.
Puls (Bubur Gandum)
Hidangan sederhana dari gandum atau jelai ini dulunya disantap oleh para prajurit. Rasanya mirip dengan oatmeal gurih dan kini bisa kamu coba dengan tambahan sayur atau daging untuk rasa yang lebih kaya.
Patina de Pira (Gratin Buah Pir)
Dessert khas Romawi yang memadukan pir matang, madu, dan anggur manis lalu dipanggang hingga lembut. Versi modernnya sering ditemukan dalam menu restoran fine dining Eropa.
Moretum (Pasta Keju dan Rempah)
Pasta ini dibuat dari keju, bawang putih, minyak zaitun, dan rempah-rempah. Dihaluskan seperti pesto, dan biasanya disantap dengan roti. Cita rasanya sangat klasik tapi tetap cocok di lidah masa kini.

Sentuhan Zaman Modern di Meja Kekaisaran

Walau sudah berlalu ribuan tahun, ternyata cita rasa Romawi Kuno masih relevan. Rasa sederhana namun kompleks dari bahan-bahan segar dan proses pengolahan tradisional menjadikan makanan Romawi tak lekang oleh waktu.

Buat kamu yang suka eksplorasi rasa baru (atau tepatnya rasa kuno!), tak ada salahnya mencoba resep-resep ini di rumah atau mencari restoran dengan tema klasik Eropa. Siapa tahu, kamu bisa mencicipi bagaimana rasanya jadi bangsawan Romawi zaman dulu!

Tertarik mencoba salah satunya?

Perbedaan Cromboloni dan Croissant: Tren Kuliner Viral 2025 yang Wajib Dicoba

Dunia kuliner selalu menghadirkan inovasi yang menggugah selera, dan di tahun 2025, salah satu tren yang sedang viral adalah Cromboloni. Banyak yang penasaran, apa sih perbedaan Cromboloni dan Croissant yang sudah lebih dulu populer? Walaupun sekilas mirip, ternyata keduanya punya ciri khas unik yang membuatnya berbeda.

1. Apa Itu Cromboloni?

Cromboloni adalah inovasi terbaru dalam dunia pastry yang menggabungkan tekstur renyah croissant dengan isi meleleh yang menggoda. Kue ini memiliki bentuk yang lebih tebal dan biasanya diisi dengan berbagai varian krim, seperti coklat, vanilla, atau matcha.

Keunikan Cromboloni:

Lebih tebal dibanding croissant biasa
Punya isian creamy yang melimpah
Bagian luar tetap renyah dan berlapis seperti croissant
Sering diberi topping atau taburan tambahan untuk tampilan yang lebih menggoda

2. Croissant: Klasik yang Selalu Digemari

Croissant adalah pastry klasik asal Prancis yang terkenal dengan teksturnya yang renyah di luar dan berlapis-lapis di dalam. Biasanya, croissant dibuat tanpa isian atau hanya menggunakan bahan sederhana seperti mentega dan cokelat.

Ciri khas Croissant:

Tekstur berlapis hasil dari teknik laminasi adonan
Tidak selalu memiliki isian, lebih banyak dinikmati polos atau dengan selai
Bentuknya khas seperti bulan sabit

3. Perbedaan Cromboloni dan Croissant

Meskipun keduanya berasal dari teknik pembuatan yang mirip, berikut beberapa perbedaan utama:

Cromboloni vs Croissant: Mana yang Lebih Cocok untuk Kamu?

Perbedaan	Cromboloni	Croissant
Tekstur	Lebih tebal, tetap renyah di luar	Lebih ringan dan berlapis-lapis
Isian	Penuh krim lembut yang meleleh	Biasanya tanpa isian atau sederhana (mentega, coklat)
Tampilan	Bisa berbentuk bulat dengan topping menarik	Bentuk bulan sabit yang klasik
Rasa	Lebih manis dan creamy	Cenderung buttery dengan rasa khas pastry klasik

4. Mengapa Cromboloni Bisa Viral?

Tren kuliner terus berkembang, dan Cromboloni menjadi populer karena:

Tampilannya yang estetik, cocok untuk media sosial seperti Instagram dan TikTok.
Sensasi gigitan pertama yang creamy, dengan isian yang meleleh.
Variasi rasa yang kreatif, mulai dari matcha, red velvet, hingga salted caramel.
Eksklusivitasnya, karena tidak semua bakery menyediakan Cromboloni.

Baik Cromboloni maupun Croissant, keduanya punya daya tarik masing-masing. Jika kamu suka sensasi creamy dan tekstur yang lebih padat, Cromboloni bisa jadi pilihan tepat. Tapi jika lebih menyukai pastry klasik yang buttery dan ringan, Croissant tetap menjadi juaranya.

Jadi, mana yang lebih menggoda selera kamu?

Kuliner Bandung yang Jarang Orang Tahu

Bandung memang terkenal sebagai surganya kuliner. Dari jajanan kaki lima hingga restoran mewah, semuanya tersedia di Kota Kembang. Namun, selain makanan yang sudah populer seperti batagor, mie kocok, dan seblak, ada banyak kuliner unik yang belum banyak orang tahu. Berikut ini adalah beberapa rekomendasi tempat makan tersembunyi di Bandung yang wajib dicoba.

1. Nasi Bistik Astana Anyar

Jika biasanya bistik identik dengan daging sapi atau ayam yang disajikan dengan saus dan kentang, di Bandung ada nasi bistik yang unik. Berlokasi di kawasan Astana Anyar, tempat makan ini menyajikan nasi putih dengan bistik ayam krispi dan siraman saus khas yang kaya rasa. Kombinasi gurih dan manisnya bikin nagih!

📍 Lokasi: Jl. Astana Anyar, Bandung
💰 Harga: Mulai dari Rp25.000

2. Cuanki Serayu

Meskipun cuanki sudah cukup dikenal, banyak orang belum tahu bahwa Cuanki Serayu adalah salah satu yang terbaik di Bandung. Kuahnya yang gurih dengan isian bakso, siomay, dan tahu memberikan cita rasa yang khas. Tempat ini selalu ramai, terutama saat sore hari.

📍 Lokasi: Jl. Serayu No. 2, Bandung
💰 Harga: Mulai dari Rp20.000

3. Kue Balok Kang Didin

Jika ingin menikmati kue balok dengan tekstur lembut dan lumer di mulut, Kue Balok Kang Didin bisa jadi pilihan. Kue balok di sini dibuat dengan resep tradisional dan dipanggang hingga bagian dalamnya tetap lembut. Tambahkan topping cokelat atau keju untuk pengalaman rasa yang lebih nikmat.

📍 Lokasi: Jl. Abdul Rahman Saleh No. 52, Bandung
💰 Harga: Mulai dari Rp10.000

4. Nasi Goreng Cikur Warung Inul

Nasi goreng di sini berbeda dari yang lain karena menggunakan cikur (kencur) sebagai bahan utamanya. Aroma khas kencur memberikan sensasi segar dan unik saat disantap. Ditambah dengan topping telur dadar dan ayam suwir, nasi goreng ini dijamin bikin ketagihan.

📍 Lokasi: Jl. Dipatiukur, Bandung
💰 Harga: Mulai dari Rp20.000

5. Surabi Cihapit

Surabi khas Bandung memang sudah terkenal, tapi Surabi Cihapit punya rasa yang berbeda. Dibuat dengan adonan khusus dan menggunakan topping variatif seperti oncom pedas, keju, atau cokelat, surabi ini menawarkan pengalaman kuliner yang unik.

📍 Lokasi: Jl. Cihapit, Bandung
💰 Harga: Mulai dari Rp8.000

Bandung menyimpan banyak kuliner tersembunyi yang belum banyak orang tahu. Dari nasi bistik hingga surabi unik, semua bisa menjadi pilihan baru untuk menjelajahi dunia kuliner Kota Kembang. Jadi, jika berkunjung ke Bandung, jangan lupa mencoba rekomendasi di atas agar pengalaman kuliner semakin berwarna.